Amerikanska pannkakor

Hellu! Var inne på facebook och såg att någon hade gjort amerikanska pannkakor. Blev sviiin sugen på det bara för det.. Har faktiskt aldrig testat att göra det någon gång. Har bara smakat och I LOVE IT! Måste göra det när jag kommer hem från Gran Canaria.

Hittade ett recept som ni kan hitta HÄR. Annars kommer
det här nedan.

Ingredienser: (15 pers.)                                                

• 2 1/2 dl vetemjöl                                                  
• 2 tsk bakpulver
• 2 msk socker
• 1 krm salt
• 2 1/2 dl mjölk
• 2 msk smält smör
• 1 ägg
• Smör till stekning
• Florsocker att pudra över

Såhär gör du: 

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet. 
2. Pensla en stekpanna med lite smör och klicka ut cirka 1 msk smet per pannkaka.
3. Grädda cirka 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare cirka 1 1/2 minut. Pudra pannkakorna med florsocker och något tillbehör om du vill!

XOXO
/Frida